Während Theaterschauspielerin Carmen Renate Köper aus den großen Werken von Literaturnobelpreisträgern liest, kredenzt unser Gastro-Team das jeweilige Nobelpreismenü, das zu Ehren der Preisträgerin oder des Preisträgers serviert
worden war.

Das Nobel-Speisen-Menü:

Flußkrebs - Panna Cotta mit Saibling, Jakobsmuscheln und Langustine

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Badierte Schneehuhnbrust mit Pilzen,
Speck und Kartoffeln an Sauce Normande mit Apfel und Calvados

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Zitronen - Mousse mit Variation von Himbeeren

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Kaffee

Die Veranstaltungen werden jeweils von einer Ausstellung und einem Büchertisch mit Werken des jeweiligen Preisträgers begleitet.

Wer einen außergewöhnlichen Abend erleben möchte:
Karten gibt es für 54 Euro im Vorverkauf im Cafe Restaurant
Hotel Johannisberg.
Telefon: +49 (0) 60 32 / 14 42

Das Wochenend-Verwöhnarrangement mit Abendkarte, Übernachtung im Doppelzimmer im Hotel Johannisberg und Bergfrühstück am Sonntag kostet 93 Euro pro Person.